咖啡松露巧克力(truffles)

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用料

咖啡松露巧克力(truffles)的做法步骤

步骤 1

浓奶油中倒入2大勺加糖可可粉、咖啡利口酒、黄油和浓缩咖啡,中火加热,然后浇在剁碎的半甜巧克力上,静置5分钟后搅打顺滑,冷藏大约2小时。

步骤 2

取大约1大勺的量团成球。1/4杯加糖可可粉、1/4杯浓缩咖啡粉混合,将球球们进去挨个滚一圈,然后冷藏定型。

步骤 3

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菜谱创建时间:2019-01-18 12:13:26
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