八宝饭一罐，或者甑糕一份
豆沙馅一包
取出八宝饭放盘子里，用蒸锅拖一下，用勺子全部可以按压软为佳
取三分之一包豆沙馅和八宝饭拌匀
锅里加玉米油（尽量选没有气味的油）
放入锅里炒，不停搅拌，炒制过程中加入清水小半碗，炒成图上状态，可以出锅
出锅以后撒上白糖即可
一定要不停搅拌，防止糊锅，年夜饭必备，小孩子比较喜欢的一道甜品