150g绿豆泡过夜，取一半放入食品拉链袋，搓一搓泡水就去皮了。保留一半是听说完全去皮的绿豆吃起来不像绿豆。 小美30分钟-V-小勺蒸熟
放凉后倒入煮锅，加入黄油、糖、木糖醇，速度-高速搅拌。 搅拌到没看到黄油混合以后3分钟-V-速度3，继续搅拌并煮掉多余水分。 我加了一点抹茶粉，喜欢抹茶味～
我用的是木质月饼模就是要敲出来那种，建议用塑料可以压的，淘宝很多，好成型又不用敲得很大声。
摆好放保鲜盒冷藏～冷藏之后入口甜度还会再下降。 因为我加了抹茶粉怕苦涩还加了一丢丢牛奶一起搅拌，不喜欢奶味的话就不要加了。