卤茶叶蛋豆干
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作者:
Flypiggy
用料
鸡蛋
5个
卤汤
红茶包
1袋
老抽
0.5勺
生抽
0.5勺
旭洋香干
250g
卤茶叶蛋豆干的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮熟。蛋壳敲碎备用。豆干过水。上周的卤汤,加入生抽老抽茶包。
步骤 2
放入鸡蛋,豆干。
步骤 3
大火烧开后,煮40分钟。放一个晚上。茶叶蛋剥开有漂亮的大理石花纹。开心!
菜谱创建时间:2019-01-19 21:28:40
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