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蒜蓉粉丝扇贝肉
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作者：
嗜臭狂人
用料
蒜蓉粉丝扇贝肉的做法步骤
步骤 1
扇贝肉洗净，挖掉黑色的脏物
步骤 2
每只表面划一刀，倒入料酒腌制15分钟
步骤 3
蒜头放入捣蒜器，搗成蒜末
步骤 4
锅内倒少许油，放入蒜末和小米椒爆香，加入少量水，耗油和生抽各一勺，白糖一勺，煮沸
步骤 5
龙口粉丝用热水烫好后，铺在盘子底部，上面均匀放上扇贝肉，把煮沸的汁淋上去
步骤 6
放入蒸锅，大火蒸十分钟拿出，淋上香油，撒上葱花即可
菜谱创建时间：2019-01-20 13:49:05
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