五花肉剁成肉沫，加入少许姜沫，一小勺淀粉和匀
加入糯米，一小勺生抽，少许盐，鸡精，胡椒粉，和适量的白糖
朝一个方向和匀，搅上劲
搓成适当大小的肉丸子
取一个空盘子，铺上一层糯米，把搓好的肉丸子放在上面滚几圈，让它均匀地在外层裹上糯米
摆放在盘子里，蒸锅上汽后蒸十二分钟即可
最后撒上葱花就可以吃了哦！