✨鸡翅根清洗干净后，可划几刀为入味，之后放一边备用。 ✨胡萝卜、土豆削皮切丁，可放一起备用。 ✨蒜剥皮切块备用。
✨找个大盆，把洗好的鸡翅根、胡萝卜、土豆全部倒入。 ✨加入料酒、生抽、老抽、冰糖、蒜全部加进去，用手抓匀，保证每个鸡翅根都吸收到汁料。 ✨腌制30分钟。
✨腌好后，全部倒入电饭煲中，加水，没到食材的4分之3，再搅拌均匀，按下蒸饭键，40分钟就可以出锅啦～ ✨如果是老的电饭煲记得不要超过40-50分钟，开盖看下水，快干了就可以抬起蒸饭那个～