西葫芦炒蘑菇
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一道快手的下饭蔬菜～
两个食材都非常容易买到
💕西葫芦比黄瓜炒起来更软一些 适合牙口不好的食用
💕蘑菇的蛋白质和纤维都挺高的
可以说是一个10分钟内能搞定的下饭菜！
也非常适合上班/上学打包～
p.s：加入自己喜欢的蛋白质一起炒一下 加上米饭就能搞定一顿午餐啦
西葫芦炒蘑菇的做法步骤
步骤 2
热锅加入一勺橄榄油，稍热加入蘑菇和西葫芦，盖上锅盖焖两分钟。
步骤 3
打开锅盖，撒盐（3g大约半茶勺），翻炒均匀，等待水分挥发一些。
步骤 4
图中的辣黄豆酱或者豆瓣酱都可以，也是半茶勺就够了，加入之后翻炒均匀。
菜谱创建时间：2019-01-22 05:28:37