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西葫芦炒蘑菇
7822人浏览 118人收藏 5人做过
作者：
Krisssssss_
用料
西葫芦炒蘑菇的做法步骤
步骤 1
西葫芦和蘑菇洗净，切片备用
步骤 2
热锅加入一勺橄榄油，稍热加入蘑菇和西葫芦，盖上锅盖焖两分钟。
步骤 3
打开锅盖，撒盐（3g大约半茶勺），翻炒均匀，等待水分挥发一些。
步骤 4
图中的辣黄豆酱或者豆瓣酱都可以，也是半茶勺就够了，加入之后翻炒均匀。
步骤 5
出锅啦～软软的西葫芦和蘑菇！微辣的很好吃！
西葫芦炒蘑菇的小贴士
我最喜欢的酱料是图片里的海天辣黄豆酱 但其实任何自己喜欢的酱料都可以！ 我觉得微辣的好吃一些～ 也可以加入鸡胸肉（切片先煎一下！）一起炒，能够完美的一道菜补充膳食纤维和蛋白质 配饭就可以打包去上学/上班了💕
菜谱创建时间：2019-01-22 05:28:37
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