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红焖羊排
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作者：
尼莫-9
用料
红焖羊排的做法步骤
步骤 1
羊排冷水下锅焯烫，开锅后撇出血沫，羊排捞出备用
步骤 2
调料备好
步骤 3
热锅加油烧热，放入羊排炒香
步骤 4
加入豆瓣酱炒香
步骤 5
葱姜蒜，白胡椒，花椒，山柰，桂皮，孜然炒制 然后小火，加入料酒
步骤 6
加入酱油，老抽
步骤 7
加入热水
步骤 8
加入洋葱，西芹 少许盐，糖，
步骤 9
倒入高压锅15分钟
步骤 10
红萝卜🥕，白萝卜，山药焯水煮一下
步骤 11
15分钟后把羊排和萝卜，山药倒入砂锅中再继续煨制。
步骤 12
配菜特好吃
菜谱创建时间：2019-01-22 10:29:08
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