准备好所有的材料，洗净的红椒，黄椒切成小粒块，芝士片切成丝
大虾洗干净后，去虾须虾线，再后背开刀拍平，然后放到大碗里，加入料酒，腌制10分钟
取一个碗，将红椒，黄椒，蒜末，罗勒碎，沙拉酱，盐，橄榄油
再全部拌均匀，放在一边待用
烤盘先刷一层薄油，腌制好的大虾平铺在烤盘上
然后再把调制好后的酱料平均的铺在虾肉上，再撒上芝士丝
先把ACA蒸汽烤箱预热，先调选发蒸烤功能程序，200度10分钟
预热好烤箱后，把虾放在ACA蒸汽烤箱中层，200度15分钟烤到全熟即可
烤好的大虾拿出来装盘即可
1、如果不是这款烤箱的话，那么就用烤箱的上下火功能就可以了