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五色杂粮粥之 yellow的做法

五色杂粮粥之 yellow

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作者: Wx-txldt80
Wx-txldt80
中医学说中,五行相对应的颜色分别是青、赤、黄、白、黑五色,相对的脏腑分别为:白色与肺相合,赤色与心相合,青色与肝相合,黄色与脾相合,黑色与肾相合。

用料

五色杂粮粥之 yellow的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上海本地白玉米,又唤珍珠米

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高粱米

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碎黄玉米粒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲心(朋友家自己产的口感特别好,不过被我四个小时一煮有点暴殄天物,她们家的莲心30分钟就酥了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水量:我用的天际的最大号的粥锅,材料和水放进去后,位置卡在2.5就可以了。 这个水位我试了很久,是一个比较完美的位置。出来的成品粥刚刚卡在西屋破壁机的1750毫升的最大位置,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这款米糊粥因为有足够的莲心,所以成品口感有一股解释不清的迷之清香,总之,好好喝就对了。 我们家阿瞿是个特别热爱米糊粥的老太太,所以我私底下就研究的更多些。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这款锅子有24小时预约功能,比如:我可以在晚上23:00预约2个小时后开煮,用慢煲模式-老火汤 这个模式是慢煲四个小时,我个人比较喜欢,这样早上五点粥就煮好了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粥往这个西屋破壁粉碎机里一倒,先按蓝色圈出来的"果蔬汁"按钮,再按黄色圈出来的"启动"按钮,两分三十秒以后,成品杂粮米糊粥就热腾腾出锅了。

五色杂粮粥之 yellow的小贴士

这个办法是我能想到的最不用动脑筋的菜谱,照着数字秤给的数据往锅里扔材料就行了。希望能帮到早上匆匆忙忙的大家。

菜谱创建时间:2019-01-23 10:19:13
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