准备好材料，将面团（除黄油外）全部一起倒入厨师机混合
中低速揉面5分钟，面团到一定的光滑程度
加入软化的黄油，高速揉面10分钟
揉出延展性好，且均匀的薄膜即完成
南瓜粉加入适量的水，调成南瓜酱
取出面团，分出一半面团与南瓜酱混合
揉成均匀的黄色面团
面团放入盆内，进行第一次发酵
发到2倍大，手指粘粉戳洞不回缩不塌陷即可
将白、黄面团各分成8份，揉圆盖上保鲜膜静置10分钟
将面团按压擀开排气，再次揉圆，颜色错错开摆放到模具内
放入蒸汽烤箱选择发酵模式，40度进行二次发酵
发至与模具大致相同的高度即可，用小刀在面团中上划小口，放上玉米粒
放入预热好的烤箱，160度40分钟
烤制10分钟后加盖一层锡纸，继续烘烤
出炉，用黑芝麻或者融化的黑巧克力，装饰眼睛
在用果酱或番茄酱，装饰鸡冠和腮红，完成
超级软绵绵，真的是一捏就撕下来了
成品
成品
1.我用的是长帝蒸烤箱ZTB32Q，学厨28*28方盘，需根据自家烤箱温度来进行设置 2.各种面粉的吸水性不同，液体视面团状态酌情增减 3.调色可以用其他果蔬粉，图案任意发挥 4.加夹心可以按个人口味，芝士奶酪、黄油、果酱、坚果等都可以