木糖醇枣糕

所有原料。

红枣蒸软去掉枣皮和枣核。

枣肉，牛奶，蛋黄，食用油用食品加工机混合搅匀。

蛋白加木糖醇打发。

枣泥糊加入面包拌匀。

加入半量蛋白拌匀。

面糊倒入剩余蛋白中拌匀。

倒入模具中盖上保鲜膜，开水上笼蒸25分钟。

晾凉。