准备的食材
炒猪肉末，放料酒，郫县豆瓣酱甜面酱少许，加浓汤宝制作的高汤
加完高汤加少许生抽，汤汁制作完成。 煮粉煮菜，粉提前泡20分钟。 调制底料：空碗放蒜末姜末，香醋，生抽少许，辣椒面少许，油泼辣子，盐一点，白糖一点，白胡椒粉一点点。 底料做好，浇汤汁，肉沫，然后放煮好的红薯粉，青菜，油炸花生米，酸豆角，香菜等。 搅拌可以开吃了！
完成🙆🏻♂️
开吃了！