酸脆蔬菜色拉配马苏里拉芝士

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作者: 曼步厨房
过年期间一轮又一轮的大吃大喝之后,相信来点清爽的菜式来清清肠胃也不错!

用料

酸脆蔬菜色拉配马苏里拉芝士的做法步骤

步骤 1

材料:柠檬,青柠,橙子(忘记拍了),胡萝卜,洋葱,水萝卜,马苏里拉芝士 配料:初榨橄榄油,黑胡椒,葡萄醋

步骤 2

胡萝卜去皮,削成片;洋葱去皮,取中间最嫩的一块切丝;水萝卜切片;

步骤 3

将3种材料放入大碗中,加入橙汁,柠檬汁跟青柠汁;搅拌均匀以后静置半小时;

步骤 4

取一份装盘,撒上黑胡椒;将马苏里拉芝士切片,铺在色拉上;

步骤 5

加入少许腌制的蔬菜水果汁;淋一点橄榄油即可

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步骤 6
步骤 6

成品

步骤 7

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酸脆蔬菜色拉配马苏里拉芝士的小贴士

越是简单的菜式,食材的选择越是重要!

菜谱创建时间:2019-01-28 21:39:32
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