炸牛肉萝卜丝丸子
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小时候只有过年妈妈才能炸这个牛肉萝卜丝丸子,简直太好吃了,又有肉香又软又酥……长大后我也传承了妈妈留下的习俗,每年过年的年夜饭都必须有这道菜,只是我可以在原来的基础上从百度上学到一些改良后的做法,真是学无止境啊,今年过年妈妈要来大连过年了,一定要让我的老妈妈尝尝我的手艺……
炸牛肉萝卜丝丸子的做法步骤
步骤 1
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搅好肉馅
步骤 6
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备用
步骤 7
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尽量团匀
步骤 8
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第一遍下锅炸
步骤 9
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第二遍炸好了,开吃吧!
菜谱创建时间:2019-01-29 14:36:15