新加坡大虾叻沙面

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作者: 豆浆麻麻
想吃叻沙面半个月终于在中超买到了叻沙酱(∩_∩) 配方够2-3人食用

用料

新加坡大虾叻沙面的做法步骤

步骤 1

基本的配料

步骤 2

老虎虾去脚去须

步骤 3

头的外壳剪开方便出虾油

步骤 4

油烧热大虾爆脆出虾油

步骤 5

另起一锅煮面

展开全部
步骤 6
步骤 6

大虾捞出虾油爆香叻沙酱

步骤 7

加椰奶

步骤 8

加水

步骤 9

煮开后沸腾5分钟

步骤 10

加雨露3-4滴

步骤 11

加入青菜煮熟

步骤 12

大虾沥干油份

步骤 13

面烧后滤水冲凉

步骤 14

装盘dangdang 可加入自己喜欢的配料

新加坡大虾叻沙面的小贴士

椰奶用前需要摇匀 汤底煮开后不易长时间沸滚

菜谱创建时间:2019-01-31 04:40:43
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