所有材料混合,放入面包机揉面,我的机器比较老了,就用普通面包的档,让它一直处在揉面状态下揉30分钟。
揉好面就直接均分两份,擀成大的椭圆形,尽量擀大一些,这样撒内馅撒的多,然后卷起来,卷的时候两手捏着两边,不然馅会掉出来,卷好之后把收口捏紧,口冲下放进土司模盖上盖子发酵,等到盖子打不开的时候就可以进烤箱了。
150℃烤一个小时,我家用的是美的烤箱,小伙伴们✧٩(ˊωˋ*)و✧根据自家烤箱温度随机应变。放在下层。好了之后要立刻拿出来脱模,不然面包会回缩,就不好看了鸭!侧放放凉,不烫手了就可以正着放啦。
像这个样子
这是我滴烤箱