酱油黄豆猪脚煲

黄豆提前一天浸泡，然后淘洗干净。

猪前脚砍块，多次洗去血水。然后和黄豆一起放进砂锅。

加进厨邦双璜生抽王、李锦记草姑酱油、糖。

大火烧开，最后收汁时要一直搞拌，防止粘锅。 煮好后，很香，猪脚也很弹牙。