2岁辅食之丁丁炒面

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作者: 小胖er麻麻
熊孩子到了2岁 吃饭和睡觉都会倒退 用番茄打底 酸酸甜甜很开胃

用料

2岁辅食之丁丁炒面的做法步骤

步骤 1

面粉加水揉成面团,醒15分钟 揉到面团三光(手光/盆光/面团光滑)

步骤 2

搓成长条,切碎 条一定要又细又长,大概小拇指的一半的厚度 可以多做一些,然后冻上,随吃随取

步骤 3

蔬菜准备好,西红柿烫一下去皮切丁备用。蔬菜热水烫一下去除多余农药

步骤 4

面疙瘩用开水煮熟,过凉水备用

步骤 5

热锅,放油,今天用的牛油果油 番茄下锅翻炒出沙,加热水没过番茄,大火煮开,加虾/西蓝花/芦笋/面疙

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步骤 6
步骤 6

加一块浓汤宝和适量番茄膏,煮化以后放叶菜

步骤 7

临出锅加糖和盐,小月龄宝宝可以取消这一步,汤汁浓稠出锅

2岁辅食之丁丁炒面的小贴士

疙瘩煮到飘起来就熟了,越小越容易熟,所以搓条的时候要搓细一点

菜谱创建时间:2019-02-02 13:20:46
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