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双色剁椒鲈鱼
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作者：
有位厨娘
用料
双色剁椒鲈鱼的做法步骤
步骤 1
先将鱼清洗干净 碗底垫上姜片葱段 鲈鱼沿着肚子对切开平铺好 均匀撒上料酒 接着上锅大火蒸十分钟
步骤 2
准备两个小碗 各加入不同颜色的剁椒 接着各加入一勺蒜泥搅匀后放微波炉里高火加热一分钟后拿出
步骤 3
蒸好的鱼 碗中的汤水倒掉（因为有腥味）准备一个小碗 加入生抽白砂糖白开水调匀后倒在蒸好的鱼身上
步骤 4
接着铺好双色剁椒 撒上葱花
步骤 5
锅中倒入油煮热
步骤 6
最后把热油均匀淋在鱼身上即可
菜谱创建时间：2019-02-02 14:38:24
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