四喜丸子
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作者：
田慕斯
四喜丸子
用料
猪肉
500克
生抽
少许
老抽
1勺
料酒
1勺
鸡蛋
1个
姜
2片
葱
1根
淀粉
3勺
盐
10克
香油
1勺
糖
10克
四喜丸子的做法步骤
步骤 1
1.猪肉剁馅，加点笋丁、藕丁、胡萝卜丁少许。
步骤 2
.加各种调味料混合拌匀，上劲 。
步骤 3
3做成丸状，油加热后放入丸子。
步骤 4
4 炸成金黄色捞出。锅中加入两碗清水、加葱姜酱油放入丸子，闷半小时后收汤。
步骤 5
完成
菜谱创建时间：2019-02-05 17:13:33
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