1，用水淀粉和生抽加些许蒜片和姜片腌制晾干的小虾 2，将大蒜、姜片和葱花切碎，加入白砂糖拌匀
嘻嘻，虾上放盐，放入油锅，小火炸至通红。捞起。没拍图
再加些油，油热后，放入豆瓣酱，再放入蒜蓉
倒入小虾，一起拌香（直接倒入摆好盘的小虾我觉得也可以 但是我觉得这样下锅拌的，吃起来比较实惠，虽然不好看）