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简单易上手的蒜蓉香辣蟹
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用料
简单易上手的蒜蓉香辣蟹的做法步骤
步骤 1
适量姜切片，蒜切成蒜末，梭子蟹清洗干净切块，其它香料备好
步骤 2
锅中倒入适量油（可以多一点），烧热后放入干辣椒、花椒、蒜末和姜块炒香，加入梭子蟹稍微翻炒后倒入一罐啤酒，半勺白糖，两勺郫县豆瓣酱，搅拌，中火煮开，根据喜好看看是否需要加入盐，豆瓣酱或者糖再调一下味
步骤 3
出锅装盘撒上葱花即可
简单易上手的蒜蓉香辣蟹的小贴士
可以准备一些蔬菜做底
菜谱创建时间：2019-02-08 10:58:26
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