葡式蛋挞(kfc同款)

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作者: kiki落
平常做的蛋挞,都是牛奶,淡奶油,鸡蛋,糖~~ 口感都吃腻了~ 刚好看到:锡锡是魔王的方子~ 😁😁心血来潮来试试 结果被小朋友们大赞跟kfc的口感一样,又没它那么甜,不腻~ 方子是16个大蛋挞皮的量~

用料

葡式蛋挞(kfc同款)的做法步骤

步骤 1

材料图~ 如果怕蛋清浪费,就用2个全蛋也可以的。

步骤 2

牛奶,淡奶油,糖,炼乳,小火加热至糖融化。 然后筛入低筋面粉,布丁粉, 搅拌均匀。 放凉后,加入鸡蛋~搅拌完成后。 最重要的是蛋挞液要过筛哦!! 要过筛,要过筛! 我过了3次~ 😄口感好!

步骤 3

预热烤箱上下火200度 刚好16个的量~~ 中层~我的是56升的烤箱~ 20分钟~

步骤 4

20分钟后, 移至上层5分钟,就有可爱的焦斑了~

步骤 5

好吃~~

菜谱创建时间:2019-02-08 16:16:50
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