材料图~ 如果怕蛋清浪费,就用2个全蛋也可以的。
牛奶,淡奶油,糖,炼乳,小火加热至糖融化。 然后筛入低筋面粉,布丁粉, 搅拌均匀。 放凉后,加入鸡蛋~搅拌完成后。 最重要的是蛋挞液要过筛哦!! 要过筛,要过筛! 我过了3次~ 😄口感好!
预热烤箱上下火200度 刚好16个的量~~ 中层~我的是56升的烤箱~ 20分钟~
20分钟后, 移至上层5分钟,就有可爱的焦斑了~
好吃~~