【简单素食】之黄瓜金针菇

黄瓜洗净切片，金针菇洗净撕成小朵焯水后备用；

取一段黄瓜，掏空黄瓜芯，将金针菇放在掏空的黄瓜段里，摆在盘子中央；

沿着金针菇摆竖着摆一圈黄瓜；

盐、糖、生抽、醋、香油调成汁，浇在金针菇和黄瓜上即可。

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