五花肉炖娃娃菜

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作者: 豆角子00

用料

五花肉炖娃娃菜的做法步骤

步骤 1

热锅热油,中火,姜片蒜末五花肉爆香,翻炒五花肉煸出油

步骤 2

五花肉表面微焦时,加入丝瓜和娃娃菜,中火,翻炒至娃娃菜变软

步骤 3

加凉水抹过娃娃菜多点,大火烧开,加入宽粉,盖锅盖中火慢炖,中途加入盐、鸡精、一丁点五香粉。正好煮好了小米粥,加入了一勺小米汤,觉得能让汤汁更浓稠。

步骤 4

炖十分钟左右,汤剩一点底汤,娃娃菜软烂,就盛出了

菜谱创建时间:2019-02-10 22:46:15
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