蒸三文鱼

三文鱼洗净，撒盐，料酒，腌制片刻

把多余的盐冲掉，重新倒上料酒，老姜放三文鱼上，上锅蒸20分钟

蒸完后倒上蒸鱼豉油，开吃。另外还可以撒点黑胡椒在上面增加口感。