凉皮-面筋

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作者：最爱嘟嘟妈

面筋--霍霍一晚上的成果[得意] ✌️明天吃凉皮😻 一冲动，霍霍一晚上面😂 还算成功，至少目前面筋是成功的✌️ 会霍霍人，就能做好[捂脸]好好的一块儿面，放水里搓，一个劲儿的搓，剩下的一小团就是面筋✌️把他上锅蒸20分钟就OK啦😎 🤤面筋等不到明天的面皮了，嘟嘟让我给他拌一下，今晚就消灭了😛

用料

凉皮-面筋的做法步骤

步骤 1

1.面团醒2小时

步骤 2

2.醒好的面团加水，揉搓

步骤 3

步骤 4

步骤 5

5.搓洗到面团成为这个状态，加点泡打粉揉匀，上锅蒸20分钟

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步骤 6

6.面筋出锅

步骤 7

7.凉了以后切开看，这个状态

步骤 8

8.切小块备用，拌凉皮，炒吃都可以

凉皮-面筋的小贴士

明天上凉皮的步骤哈

菜谱创建时间：2019-02-11 23:53:59

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