莴笋冬笋香菇丝
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作者:
沁沁喜欢星期六
这是道妈妈菜,妈妈非常擅长把几种不同的食材组合在一起,莴笋丝和几种食材的组合最是令人印象深刻,一口就是满满的妈妈味道~😋
用料
莴笋
半根
冬笋
200克(一颗)
香菇
7朵
香葱
1根
盐
1勺
糖
半勺
生抽
1勺
油
少许
莴笋冬笋香菇丝的做法步骤
步骤 1
莴笋、冬笋、香菇切丝,葱切成葱花
步骤 2
锅放底油,先煸炒笋丝,再下香菇丝,炒至出香味,再放入莴笋丝拌炒均匀
步骤 3
加少许清水,焖煮3分钟
步骤 4
待三丝熟透,加少许生抽、1勺盐、半勺糖,翻拌均匀,撒上葱花,出锅~
菜谱创建时间:2019-02-12 20:12:03
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