凉拌鸡
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作者：
sumansuman
但凡吃过妈妈做的凉拌鸡，都会啧啧称赞👍。等妈妈走了，才知道原来那么好吃的东西到了我这里，怎么都差那么一点点味道！ 女儿去闺蜜家吃饭回来说她妈妈的凉拌鸡好好吃哦。今天我也用心做这道菜，结果女儿一尝：哇，有外婆的凉拌鸡味道！好吃😋。 （简单记录一下，做的时候看一哈，那个感觉就来了）
用料
姜蒜粒
姜少蒜多（自由调整）
酱油
3勺
醋
1勺多一丁点
白糖
约1勺
小米辣
2个（适量自由调整）
花椒油
1小勺
芝麻油
1小勺
花生大粒
适量
熟菜油
适量
白芝麻
适量
鸡粉（李锦记）
少许
以下垫底可就地取材，没有固定，自由组合即可
大葱段
适量
美人椒
1或2根
芹菜段
适量
凉拌鸡的做法步骤
步骤 1
将以上材料一起混合，搅拌均匀，即可。
步骤 2
凉拌鸡🐔盛入碗内，白米饭🍚来一碗，三下五除二，稀里哗啦，好好吃😋
菜谱创建时间：2019-02-13 15:39:12
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