凉拌鸡
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作者:
sumansuman
但凡吃过妈妈做的凉拌鸡,都会啧啧称赞👍。等妈妈走了,才知道原来那么好吃的东西到了我这里,怎么都差那么一点点味道! 女儿去闺蜜家吃饭回来说她妈妈的凉拌鸡好好吃哦。今天我也用心做这道菜,结果女儿一尝:哇,有外婆的凉拌鸡味道!好吃😋。 (简单记录一下,做的时候看一哈,那个感觉就来了)
用料
姜蒜粒
姜少蒜多(自由调整)
酱油
3勺
醋
1勺多一丁点
白糖
约1勺
小米辣
2个(适量自由调整)
花椒油
1小勺
芝麻油
1小勺
花生大粒
适量
熟菜油
适量
白芝麻
适量
鸡粉(李锦记)
少许
以下垫底可就地取材,没有固定,自由组合即可
大葱段
适量
美人椒
1或2根
芹菜段
适量
凉拌鸡的做法步骤
步骤 1
将以上材料一起混合,搅拌均匀,即可。
步骤 2
凉拌鸡🐔盛入碗内,白米饭🍚来一碗,三下五除二,稀里哗啦,好好吃😋
菜谱创建时间:2019-02-13 15:39:12
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