西兰花，洋葱切丁焯熟，培根煎熟，米饭煮熟
西兰花剁碎，西兰花梗切段，培根一部分剁碎，另一部分切丝
把培根碎，西兰花茉，洋葱丁，米饭拌在一起，五克食盐，五克胡椒粉，几滴寿司醋，搅拌均匀
米饭混合物包入西兰花梗
揉成团，上面放上培根丝装饰，摆盘即可