宝爸买的六头鲍，把鲍鱼打理干净
一头鲍鱼切三片
鸡肉在开水中捞一下，去掉血水用冷水泡一下！
金针菇去头洗净沥水，杏鲍菇切片！
鸡肉和鲍鱼同时下锅，咱们家炖汤用的这个天际炖锅，陶瓷锅，汤味很不错，这锅汤用了2个小时！
鸡肉八成熟，就是咬得动还有点硬，可以放金针菇和杏鲍菇了！两种菇下锅后放盐，炖40分钟，起锅！
营养又美味！（宝爸说要吃鸡头，夹在碗里，看了又看，咬了一口，皱皱眉头，不好吃，丢一边！）
鲍鱼要清洗干净呀！汤不宜太多，水加多了，汤的味儿就淡了！盐是根据个人口味添加，不要太咸哟！