香酥花生米

花生米五斤

加入鸡蛋，盐、糖、鸡精、十三香拌匀。

腌制半小时左右入味

倒入一斤左右面粉翻拌均匀。确保每粒花生米都能裹上一层面粉。

六成热油温中火炸熟即可。