鸡蛋打散加入食盐,料酒少量并加入米饭均匀搅拌,让每一粒米饭粘上蛋液
热锅加油下蛋液饭,翻炒防止焦,放入配菜(你想吃啥就放啥)快出锅时候放一勺咖喱粉,火不要太大要苦的!均匀翻炒放盐就好啦!黄澄澄的很有食欲感。