不会硬皮的雪媚娘

先烧开水等水开期间制作雪媚娘皮，主材料除黄油外混合成流动性面糊，过筛两遍

水也开了雪媚娘皮糊也做好了，入蒸锅蒸大概十五分钟，每家锅火力不同时间不同，用筷子戳一戳没有液体呈半透明状就好了

蒸熟后拿出来趁热加入黄油，带一次性手套把黄油揉进去，开始会很油，有点耐心揉就好了

黄油完全吸收后这样，光滑有弹性

贴着保鲜膜包好放冷藏备用

手粉用的糯米粉放不粘锅小火炒到微微发黄有香味，放干净无水的碗里备用

淡奶油加糖粉打发

皮撒手粉用擀面杖擀成薄厚均匀的圆形

加奶油，加芒果或者奥利奥饼干碎都可以

这是加了奥利奥的，一层奶油一层奥利奥上面在盖些奶油

像包包子一样先提起四角慢慢包起来，上面多出来的要揪下来

圆吧

香甜软糯

很好吃哦

冷藏后更好吃