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简单的千层卷,好吃到爆的巧克力毛巾卷,让烤箱休假的巧克力卷的做法

简单的千层卷,好吃到爆的巧克力毛巾卷,让烤箱休假的巧克力卷

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作者: 领悟-hold住
领悟-hold住
有个平底锅你就可以完成啦 这个配方大概可以做3-5个毛巾卷,看你勺子大小和想做的皮厚薄决定具体的量 千层面皮有个教程是用的黄油,这个给大家用玉米油尝试了下,没有黄油香,原味的话还是建议用黄油

用料

简单的千层卷,好吃到爆的巧克力毛巾卷,让烤箱休假的巧克力卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入碗中打散,加入糖搅拌匀,再加入牛奶,融化的黄油搅拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉和可可粉混合,筛入步骤1中,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将步骤2过筛到另一个碗里,滤去颗粒和泡沫,不怕麻烦就过筛2遍

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟,拿出后再搅拌一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备平底不粘锅,开小火,舀一勺摊平,加热到表面有点气泡的样子,熟了就可以拿出摊一边晾凉,继续重复摊剩下的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油加入糖,打发到不流动,奶油提起有尖(天热动物奶油会化大家都知道吧,记得打好放冰箱哦)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将4张皮叠加成一排平铺在垫子上,如图,中间抹上淡奶油,刮平一些,撒上奥利奥饼干碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有的边缘千层皮折起来,包住淡奶油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻从头卷起毛巾卷,包上保鲜膜,冰箱冷藏30分钟,取出筛上可可粉,简单又好吃的可可毛巾卷就做好啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完工

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开的样子更美,超级美味

菜谱创建时间:2020-03-01 22:19:01
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