海绵蛋糕

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作者: 蓝秀山

用料

海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

主锅插入蝴蝶棒,放入4个鸡蛋、80克砂糖。

步骤 2

以15分钟/45个度/速度4打发。中途提前160度预热烤箱。

步骤 3

放入80克低筋面粉,25克牛奶、25克色拉油,4秒/3速搅拌均匀,若有不勺,用刮刀切拌几下。

步骤 4

取出蝴蝶棒,将面糊倒入7寸蛋糕模中。

步骤 5

放入预热160度的烤箱,烘烤35分钟即可出炉(根据自家烤箱调整时间),倒扣在散热网板上晾凉、冷透后脱模。

菜谱创建时间:2019-02-19 15:56:55
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