干鱿鱼 香菇 腐竹要先泡好
之前包好的高汤，鸡放到里煮15分钟
鲍鱼煮4分钟，帶子 鱿鱼煮2分钟，虾煮变色即可
闷煮好的萝卜、腐竹
摆盘即可
蘸水:红葱头 蒜 姜 红辣椒各少许 在加上酱油 盐 糖鸡粉浇上热油即可
材料新鲜，注意海鲜不要煮老了。