锅里加冷水放入玉米面条开火,水开后关火闷三分钟,捞出面条过凉水一次就可以不要太凉哦,咱们做的事温面,你懂的
尖椒切丝用盐腌一会
牛肉或是瘦猪婆随意,切丝
洋葱,胡萝卜,辣白菜,分别切丝
锅里放少许油把肉丝炒变色加腌好的尖椒丝翻炒几下
然后把洋葱胡萝卜辣白菜丝放入锅里,翻炒片刻,加耗油,酱油,然后加水适量,水开后加大喜大,滴几滴香油
将炒好的料浇在面上放点香菜,开吃🍜灰常好吃呦