黑木耳提前温水泡发待用
猪肉切成丝儿，用生抽、生粉、料酒腌10分钟后，下油锅翻炒1分钟出锅
半成品待用
香芹清洗干净、切段。
平底锅倒入适量食用油，小火，油温5层热时，倒入提前准备好的“生姜、蒜蓉、小米椒”，爆香...
倒入半成品猪肉丝继续翻炒
加入一滴老抽
加黑木耳中火翻炒
加入香芹、转大火，炒至青菜芹菜变软。
加入适量的食用盐、生粉，翻炒均匀。继续翻炒3分钟即可出锅
装盘