沙拉鸡排
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作者：
裤子De深夜食堂
用料
鸡胸肉
块
盐
克
鸡蛋
个
淀粉
土豆片
面包糠
培煎沙拉酱
沙拉鸡排的做法步骤
步骤 1
鸡肉改到至片装，用刀背按十字行拍至松软，打通经脉，然后用料酒＋鸡精＋胡椒粉＋盐腌制20分钟
步骤 2
先裹淀粉，再裹蛋液，再裹面包糠和土豆片碎片，中火炸制金黄捞出，开大火再炸一遍，拿出控油后撒上沙拉酱，完成
菜谱创建时间：2019-02-25 09:44:21
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