把牛肉卷剁成馅儿。 再把菠菜焯水之后切细。 姜剁碎。 然后全部混合，就这么简单粗暴，完事儿！
这是我蒸的。 但是饺子皮需要你蒸好了立马吃，要是晚几分钟凉了皮就很硬，毕竟没有发酵过。
煎完撒点黑芝麻和小葱最好，我小葱忘了😣
这是煎的，剩下的按个数装保鲜袋，或者用烤盘一个一个装满包保鲜膜放冰箱冷冻，随吃随取。 但是记得烤盘底部撒点面粉。