波兰种吐司(消耗淡奶油)

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作者: douplept
白吐司 略甜 消耗淡奶油好帮手 配方为450g*2的量 或者千代田1.5斤+1斤的量

用料

波兰种吐司(消耗淡奶油)的做法步骤

步骤 1

A中所有材料混合,发酵至蜂窝状,冰箱冷藏

步骤 2

B中所有材料混合,厨师机搅拌至10分

步骤 3

入模量: 1、山形 千代田1.5斤:218g*3 2、方块 千代田1.5斤:200g*3 千代田1斤:200g*2

步骤 4

温度:190℃ 位置:中下层 时间: 千代田1.5斤 45分钟 千代田1斤 40分钟

菜谱创建时间:2019-02-25 15:54:35
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