粘米粉蛋糕(无油版)
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配方可做17个65ml 的蛋糕杯
粘米粉做的蛋糕又是另一番风味,口感绵柔松软,好吃到停不下来😍
粘米粉蛋糕(无油版)的做法步骤
步骤 1
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蛋分离,蛋白必须无水无油
步骤 2
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蛋黄加入20克糖,水或牛奶,筛入粘米粉
步骤 6
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打发的蛋白分三次加入蛋糊,不要画圈,Z 的手法搅匀
步骤 7
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烤箱预热165度,入模
步骤 8
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放入烤箱,165度烤25分钟
步骤 9
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蛋香四溢😋
菜谱创建时间:2019-02-25 19:58:50