牛油室温软化打发两倍大，倒入糖粉搅拌均匀，加入蛋黄拌均匀，筛去低粉拌匀就可以装袋了。
挤花随意自己挑
没有挤花的话可以拍成长条方形放冷冻10分钟左右拿出来切方块
上下火145°烤4分钟左右调120度烤12分钟。火候根据饼的厚度跟自己烤箱判断调整
不知道怎么看的可以开140°在旁边观察，看到曲奇开始有点小动静，有点出油后开始变干马上就要转小火120°烤。