西葫芦香葱鸡蛋煎饼

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用料

西葫芦香葱鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

把葱切成小段,西葫芦切丝,加个鸡蛋搅拌。

步骤 2

加面粉,300克左右,(吃多少做多少)加入常温水搅拌至浆糊状,搅拌均匀,避免面粉出现小疙瘩。

步骤 3

少许花生油入锅,中小火。用匙羹舀出面糊放入平底锅,待一面煎熟结块即可换一面煎。

步骤 4

反复煎几次,注意火不要太大,容易糊,两面煎至少量焦黄便可出锅。

菜谱创建时间:2019-02-27 18:01:40
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