嫩滑牛奶炖蛋

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作者： Mini敏兒

能15分钟完成所有步骤，还能做出振腾腾开开心的嫩滑牛奶炖蛋，以后爷俩的宵夜就是你吧！谢谢亲们的喜欢，现在新增一个早餐玻璃碗时间，在最后一步骤中。

用料

嫩滑牛奶炖蛋的做法步骤

步骤 1

把所需材料全部准备好，在蒸锅中加适量水开大火烧开

步骤 2

用一个大一点的碗把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀

步骤 3

搅拌至糖融化

步骤 4

报牛奶倒入鸡蛋液中

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6

准备好的小碗

步骤 7

把蛋液过筛

步骤 8

过筛出来的蛋白

步骤 9

把过筛好的蛋糊放到，蒸笼上

步骤 10

蒸碗上盖个盖子或用保鲜膜盖一下，表面用牙签扎几个孔透气

步骤 11

再盖上蒸笼盖，用手机开始计时5分钟，5分钟后关火，再用手机开始计时5分钟后开㶽

步骤 12

嫩滑细腻

步骤 13

如豆腐般光滑

步骤 14

此款早餐玻璃碗，因为杯子比较厚，所以时间要加倍，大火蒸10分钟闷10分钟

嫩滑牛奶炖蛋的小贴士

容器的大小，蒸的时间有所调整

菜谱创建时间：2019-02-28 22:17:18

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