萝卜干炒肉

准备好食材，将萝卜清洗后先浸泡

捞出浸泡过的萝卜干，切成细小的段备用。

小米椒清洗干净后切小段备用。

肉用清水冲洗过后切丝，切好的肉丝装入干净的盘子中加入蚝油和生抽搅拌均匀

烧热之后倒入适量的食用油，油烧热之后放入蒜末小火慢慢煸炒；翻炒片刻之后加入肉丝。