准备齐所有原材料。看着那么长的原材料，其实没几样，都是常用的。
把材料1中的所有原材料全部倒入奶锅中，搅拌均匀，小火加热至糖化就好。
材料2中的鲜牛奶，慢慢倒入到玉米淀粉中，搅拌均匀。
将搅拌均匀的水淀粉慢慢倒入至小锅中。
小火慢慢加热，奶液会慢慢变稠。
当奶液变得粘稠时，倒入至模具中。
盖上保鲜膜，要贴着奶液覆盖，这样既可以防止奶液结皮，又可以防止奶液因热度造成的水蒸气滴落。待奶液冷却后，放入冰箱冷藏2小时。
这时候奶液已经变成奶块了，揭开保鲜膜，将奶块脱模出来。
切开成大小合适的长方形奶块。这个时候已经可以吃了，冰冰凉凉的鲜奶块入口香甜，奶香浓郁，还可以裹一层椰蓉，即可成为椰蓉小方奶块了。
准备材料3，低粉，面包糠，鸡蛋液。这时预热烤箱180度。
奶块先沾低筋面粉，再裹一层鸡蛋液，最后沾面包糠，然后摆入烤盘。
送入烤箱烘烤13-15分钟，面包糠微黄即可。
烤好的鲜奶块，温热时吃最好吃。赶紧来一块吧。
外皮酥脆，内部Q软，一口接一口，我能吃一盘....
一定用小火慢慢加热哟！这款甜品很好做的，没有难度，唯一需要注意的就是火候，小火、小火、小火...... 如果宝宝吃，建议一岁以上的宝宝，对鸡蛋过敏的，可以跳过最后的步骤，直接切块后即可食用。